Тыква Улыбка

Красивый яркий овощ с массой полезных свойств. Помним его с детства, вспоминаем позже, когда надо ввести правильное питание.

Товарные и потребительские качества плодов

Для потребителей важно, что тыква универсального назначения. Готовим из нее каши, супы, пюре, цукаты.

Товарный вид и зрелость к 90 дням с момента посадки. Кожура плода толстая и он хорошо переносит транспортировку и улучшает качество при хранении. Вкус даже улучшается со временем нахождения на хранении.

В мякоти содержится:

от 5,4 до 13,7% растворимых сухих веществ

сахара 4,8 — 7,8 г

кислоты 0,1 — 0,23 г

каротин — 12,4 мг

витамин С —11,4-13,9 мг

железо и магний — 0,55 мг

магний — 23,5 мг

В тыкве есть еще ценный продукт и это семечки, общий их вес составляет 1% от массы плода. Всего семечки содержат 12 незаменимых и восемь заменимых аминокислот.

Урожайность

Улыбка имеет высокий уровень урожайности – на одном кусте формируется до 8-ми плодов, бывают случаи до 12 штук.  С 1 кв. м собирается 3-5 кг.

Параметры растения

Растение кустовой формы с 5-6 короткими побегами, на которых одновременно завязывается до 8 плодов. Компактные кусты не создают затенения для других овощных культур, посаженных рядом. Удобны для дачников с небольшой площадью участка. Плоды до 1 кг. идеальный вес для хранения и использования.

Преимущества и недостатки сорта

• раннее созревание урожая
• повышенная холодостойкость
• устойчивость к засухе
• компактность кустов
• неприхотливость в уходе
• отличные вкусовые качества плодов
•  высокая транспортабельность
•  хорошая лежкость

Недостатком считается подверженность мучнистой росе и гнили плодов.

Посадка и уход

Почву готовим с осени: перекопать землю с добавленным перегноем, компостом. Если знаете, что почва кислая, то добавьте торф, известь или доломитовую муку.

Теперь готовим семена. Лучше покупать качественные семена и все таки стоит проверить есть ли пустые. Готовим слабый солевой раствор и опускаем семена, пустые всплывут.

Затем проращиваем в мокрой ткани, помещенный в полиэтиленовый пакет. Можно добавить эм-раствор 1:1000 или стимулятор роста.

Купили в непроверенном месте, незнакомой марки, можно еще и фунгицидом обработать.

Планирование посадочных мест

Место выбираем хорошо освещенное и без сквозняков. Нельзя сажать после кабачков, патиссонов и огурцов, хорошо после лука и бобовых, капусты.

Хорошо когда есть возможность посадить у стены или глухого забора с северной стороны.

Без рассадный способ

Делают лунки на расстоянии 70 см друг от друга, в лунку кладут 3 семечки, поливают и мульчируют. Позже, когда росток будет сантиметров 5, оставляют самый крепкий росток.

Следующий этап это полив, рыхление и прополка.

Для полива используйте отстоянную теплую воду.

Важный момент, это прищипка:

от первой завязи на основном побеге отсчитайте 5 листиков и отрежьте все остальное. Так побег начнет давать боковые побеги с женскими цветками.

Перед прищипкой удобрите настоем золы и трав многолетних.

Удобряем каждые 10 дней,  выливая 2 литра настоя и следом ведро теплой воды.

Рассадный способ

Рассаду выращивают в отдельных стаканчиках из-за хрупкости корешка.

Семечко острием вниз на глубину 1,5 см во влажную землю, сверху присыпать сухой землей и накрыть полиэтиленом.

Когда на рассаде будет 4 настоящих листочка ее высаживают в открытый грунт, углубляя на 5-7 см.

Устойчивость к вредителям и заболеваниям

Улыбка устойчива к заболеваниям и неприхотлива в уходе. Есть проблема в части гнилостных заболеваний. Для защиты под плоды подкладывают дощечки, чтобы не было контакта с сырой землей.

В качестве профилактики против гнили проводят такие мероприятия:

• при сырой погоде добавить к  корневой части сухой грунт;
• умеренно поливайте;
• пропалывайте сорняки;
• дезинфицируйте почву и рабочие инструменты;
• не загущайте посадки.

Сроки плодоношения

Урожай собирают в сентябре. Признаками готовности являются:

• сухость плодоножки и стебля;
• твердость кожуры;
• насыщенность цвета мякоти и корки.
• Срывать тыквы нужно вместе с плодоножками не короче 5 см, а хранить от+5 до +15 градусов;
• уровень влажности 75-80%;
• перед закладкой на хранение осматривается каждый плод на наличие повреждений;
• помещение должно хорошо проветриваться или вентилироваться.

 

Лежкость плодов

Плоды в овощехранилищах хранятся 5-6 месяцев, а у дачников до мая месяца при хороших температурных условиях.

Отзывы огородников

Татьяна Семенова, 56 лет, г. Москва

Тыкву сорта Улыбка выращиваю на дачном участке порядка 10 лет подряд. За это время я перепробовала большое количество сортов, но, как правило, постоянно возвращаюсь к Улыбке. Рассаду выращиваю самостоятельно, высаживаю тыкву в открытый грунт. Урожай стабильный, независимо от погодных условий. Хотелось бы обратить внимание на то, что плоды вырастают небольшого размера, достаточно компактные. У сорта тыквы Улыбка мне нравятся вкусовые качества – плоды очень сладкие. Готовый урожай я использую для приготовления каш, супов либо просто готовлю овощное рагу.

Ольга, 50 лет, г. Томск Люблю сорт Улыбка за скороспелость, компактность и кустов, и тыквин. Их размер как раз такой, как надо для разового использования. Визуально симпатичные, аккуратные. Пока росли я ими просто любовалась, даже фото сделала на память. Отлично подходят для варки, делала суп-пюре, съели с аппетитом. В запеченном виде тоже понравилась – сытная, рассыпчатая, мякоть держит форму, сладость умеренная.

Галина, 48 лет, г. Минск

Открыла для себя Улыбку в 2020 году. Тыковки выросли очень разными по размеру, но все компактные. Мякоть ярко-оранжевая, плотная. На вкус показалась слишком сладкой, из такой получается очень вкусная каша. В будущем от сорта откажусь в пользу более волокнистых, с не сладкими плодами. Они лучше подходят для любимого тыквенного супа.

 

Как получают тыквенные семечки