Озимый чеснок — это не только вкусная и пикантная приправа, но и важная культура для огородника. Но даже самый заботливый из нас огородников, может столкнуться с проблемой болезней чеснока, которые снижают урожай и его качество. Давайте разберем, какие болезни чаще поражают озимый чеснок в открытом грунте, как их распознать и победить, чтобы урожай был здоровым и богатым.
Меры профилактики от заболеваний
Оглавление
- севооборот на участке(возврат чеснока на прежнее место через 4 года);
- обработка зубчиков для посадки;
- дезинфекция почвы на грядке;
- удаление растительных остатков с грядки;
- питание чеснока включая микроэлементы;
- своевременная прополка и рыхление земли;
- правильное хранение урожая.
Выбор места под чеснок
Так как при повышенной влажности чеснок начинает болеть, то участок под эту культуру должен быть на солнечном, проветриваемом месте.
Высаживать на одной и той же грядке можно не ранее, чем через 4 года.
Возможен вариант совместной посадки с клубникой.
Подкормки для чеснока
Грядку готовим заранее, при перекопке вносится перегной. При отсутствии органики можно использовать гранулированный куриный помет или конский навоз в гранулах, получается растянутое по времени удобрение, дающее питание земле постепенно, по мере растворения гранул.
При тяжелых почвах вносят песок, на кислых почвах доломитовую муку. Дозировка в зависимости от состояния вашей почвы.
Минеральные удобрения дают чесноку по этапам его развития, первый этап — это азот, по мере роста добавляем калий и фосфор, применяем комплексное удобрение с микроэлементами.
Обработка зубчиков перед посадкой
При правильном хранении здорового урожая достаточно осмотра посадочного материала. Можно опрыскать микробиологическим удобрением Байкал-ЭМ1 в пропорции 1:1000.
При имеющихся болезнях в головках чеснока, тщательно осмотреть их, годятся ли они для посадки. Лучше приобрести здоровый посадочный материал этой важной огородной культуры.
Уход за чесноком
В зиму закрываю уже много лет чеснок опавшей листвой деревьев, желательно здоровых. Она создает дышащее натуральное одеяло для зимнего периода. Весной вычищаю всю листву, рыхлю землю, убираю сорняки. Из удобрений использую Гумат-Эм универсальный 2 колпачка на ведро воды. Засыпаю компостом приготовленным в компостных ящиках.
Опять укрываю чеснок, но теперь соломой, сухой скошенной травой, она выполняет роль мульчи.
В бочке готовлю зеленое удобрение из скошенных многолетних трав(крапива, одуванчик,лопух,чистотел, все что растет в это время) на бочку 80л добавляю стакан рабочего раствора Байкала-ЭМ1, баночку варенья или немного другой сладкой среды.Настаиваю не менее 5-7 дней и поливаю чеснок (1 литр на ведро воды). Можно использовать просто настой из трав без добавок, он тоже работает и дает азот растениям, так необходимый при начале вегетации.
За месяц до сбора урожая подкормки прекращаю, хотя мульча из травы там разлагается и также вносит свою лепту в питание земли и всего, что на ней растет.
Сорняков очень мало, мульча мелкие не пропустит, а редкие крупные выдерну, земля под мульчей мягкая.
Стрелки вырываю для употребления в пищу, несколько штук оставляю для пополнения семенного материала и контроля как созревает чеснок.
После сбора урожая грядку очищаю от мульчи и сорняков, выношу все в компостные ящики. Землю проливаю раствором Байкал-ЭМ1 в пропорции 1:100 для дезинфекции и пополнения земли полезными микроорганизмами, а они оздоровят и удобрят землю. 2 недели там ничего не сею, потом можно использовать под другие культуры.
Скажу честно, что не всегда получалось соблюдать севооборот, так как мало места, но благодаря обработке земли и использование в течении сезона продуктов с полезными микроорганизмами, чеснок за 14 лет ни разу не болел. Размер головок средний и часть крупных, мелких почти не было. Заметила, что в тени чеснок вырос хуже при одинаковом уходе. Хранится хорошо в городской квартире, сегодня середина июня, а мы еще едим прошлогодний и он вполне хороший и сочный.
К сожалению не у всех получается выращивать чеснок без болезней по разным причинам. Давайте разберем какие есть болезни и что с ними делать.
Болезни чеснока
Бактериальные болезни
бактериальная гниль.
Болезни вызванные вирусами
желтая карликовость;
мозаика(листья увядают, соцветия деформируются, пятна на листьях светлого тона)
Грибковые болезни
Грибы а точнее их возбудители чаще живут в земле и при благоприятных условиях начинают активизироваться и переходить на растение, не только у чеснока так происходит, а и у других огородных культурах. Поэтому и важен правильно выбранный режим полива и место произрастания.
При первых признаках, а это у “ржавчины” белые точки на листьях, у “мучнистой росы” серо-фиолетовый налет по листу, сразу же применяем фунгициды ( Строби, Топаз, Квадрис, 1% раствор бордосской жидкости). Для закрепления эффекта повторить обработку через 1 неделю.
- ложная мучнистая роса;
- фузариоз;
- шейковая гниль;
- ржавчина;
- гниль зеленая или голубая (применяют медьсодержащие препараты, бордосскую жидкость или системные препараты Ордан, Профит Голд);
- черная плесень.
Неинфекционные заболевания
- пожелтение;
- высыхание.
Эти заболевания вызваны неправильным уходом, нехваткой питания.
Проведя анализ болезней чеснока видно, что важны меры по подготовке земли на грядке, обработке посадочного материала, правильный уход и хранение. Все, что рассмотрели в мерах по профилактике.
Профилактика и применение органического земледелия, которого сейчас многие придерживаются, требует регулярности действий, системности иначе не сработает. Если уже запустили ситуацию, то начинайте с фунгицидов и только в крайних случаях к сильным препаратам. Все мы выращиваем овощи желая получить пользу и натуральный вкус овоща, а не обычный вкус магазинных привезенных издалека овощей.
